Dieta a base de jarabe de arce
En la dieta del sirope de arce, todas las comidas se sustituyen por una bebida consistente en:
2 cucharadas de sirope de arce
2 cucharadas de zumo de limón recién exprimido
1/4 de cucharadita de chile en polvo o jengibre en polvo (para mejorar el metabolismo)
300 ml de agua caliente o fría
Bata los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Beba de 6 a 12 vasos (de 2 a 4 litros) de esta bebida a lo largo del día. No se debe consumir ningún otro alimento durante la dieta del sirope de arce. Si es necesario, se puede beber un vaso de té de menta o agua. La dieta se sigue durante 10 días, pero puede acortarse a 6-7 días si surgen dificultades.
La dieta es sumamente importante para no recuperar los kilos perdidos y no empeorar el estado del aparato digestivo.
Comience con alimentos de fácil digestión (fruta y zumos de fruta, sopas de verduras, verduras crudas o al vapor, productos de soja) en pequeñas porciones.
Evite el azúcar y los productos azucarados, la carne roja, los fritos y la pasta, así como el alcohol. Sobrecargan el sistema digestivo, ralentizan el metabolismo y favorecen la acumulación de grasa.
Importante: Si padeces una enfermedad crónica, ¡consulta a un médico antes de empezar la dieta!
La dieta paleo